음식과 물가. 쇼핑하려면

미얀마 음식 먹기

• 간단한 식사

간단한 식사는 모두들 노점에서 해결합니다. 음식이 대부분 입맛에 맞으므로 걱정하실 것은 없구요, 많은 사람들 대부분 노점에서 잘 먹고 병 안걸립니다.
* 모힝가 ( 메기탕 쌀국수) : 노점에서 작은그릇으로 보통 100-200짯. 약간 느끼하므로 고추넣기 강추
* 까욱셰 (비빔 쌀국수) : 여러 소스를 넣어 버무려 비벼줍니다. 여러 가지가 있으며 간짜장 맛 나는 것도 있고 카레맛 나는 것도 있습니다. 간짜장 맛 나는 것을 싯쳇까욱셰라고 부르더군요. 싼 곳은 100-200짯, 비싼 곳은 400짯 까지.
* 밥과 반찬으로 먹기 : 밥은 1인당 100짯(무제한), 반찬은 종류에 따라 다릅니다. 보통 100-300짯.
* 식당에서 파는 국수는 300-600짯까지 합니다.
* 도시락으로 이용하시려면 시장에서 스티키 라이스를 사 보세요. 대나무통에다 밥을 한 것인데 파는 사람에 따라 맛이 다 다르지만 대체적으로 맛있고 쌉니다.
* 양곤 슐레 파고다 서쪽 큰길 아침엔 양념뿌린 뜨거운 찰밥을 50짯에 팝니다. 무지 맛있고 달콤함.

• 미얀마 정식 먹기

미얀마 정식은 밥과 한가지 반찬을 시키면 국과 기본 반찬이 함께 나오는 방식입니다. 밥과 기본 반찬은 계속 더 먹을 수 있으니 굶주린 분이 이용하시기엔 딱이지요. 양이 무지 많으니 세명이 가시면 밥 세접시와 요리 두 개만 시키면 충분합니다.
미얀마 정식에 나오는 국은 맛있는 된장국이나 시래기국 맛이구요, 장류는 마치 춘장, 새우고추장 맛이 납니다. 조금 기름지지만 정말 맛있으며 이것만 먹어도 한국음식 아쉽지 않아요 (*^^*)
가격은 밥이 100-200짯, 반찬은 종류에 따라 300-1200짯입니다. 앞쪽 가격은 노천 정식집 가격.

노천 정식집에서 차려나온 한상. 총 1450짯(약 1800원) 짜리 식사입니다. 고급식당도 이와 비슷함

• 군것질 하기

시내를 돌아다니다 보면 군것질 꺼리가 눈에 많이 띕니다. 각종 튀김류, 꼬치류, 족발, 과일류등이 있구요, 더우면 마실 냉차도 있답니다. 가격은 보통 70-100짯이니 부담이 전혀 없지요.
* 찻집의 밀크 티 한잔에 75-150짯. 집에 따라 달라요. 차마시면 탁자에 놓은 중국식 발효차는 계속 무료입니다. 이 발효차는 어느 노점에나 있는데 뜨거운 보온병에 넣어 두어 피로를 푸는데 좋습니다.
* 음료수 : 미얀마산 스타콜라, 크러샤(환타) 100짯. 쭈쭈 라고 부르는 비닐봉지에 담아줍니다.
* 튀김류 : 찻집에서는 세모꼴 튀김만두를 팝니다. 모양은 인도식 싸모사와 같지만 맛은 중국집 군만두맛. 개당70짯. 찻집에서 파는 넙적한 부침개 100짯(비추입니다). 각종 작은 튀김류(5개 100짯)
* 꼬치류 : 닭살코기나 내장을 이용합니다. 작은 것은 5개 100짯, 큰 것은 하나에 120짯
* 족발 : 길거리에서 국물을 끓여 놓고 족발꼬치를 담가 먹습니다. 하나 30짯. 강추!
* 과일 : 수박,파인애플,파파야 등을 먹기 좋게 잘라서 비닐에 담아줍니다. 보통 100짯씩.

물가는 어느 정도? 쇼핑은 어떻게?

• 물가 감각

공산품의 경우 미얀마산은 조악하지만 무척 싸며 수입품은 비추입니다. 대부분 중국산이죠. 농수산물이나 식품값은 무지 쌉니다. 물가 감각으로 볼 때는 우리나라의 약 1/10입니다. 하지만 미얀마 중등 교사 월급이 6만 짯(72000원) 이라고 하니 살기는 무척 어렵겠더군요.
아래에 여행중 알게 된 몇몇 품목들의 가격을 써 보겠습니다.
* 식사 : 고급식사가 1인분에 1200짯, 노점 라면은 200짯 정도 (우리나라의 1/10 )
* 숙소 : 울나라 장여관급 숙소가 싱글은 6-12, 더블은 10-15달러 (우리나라의 1/3 정도)
* 담배 : 미얀마산은 120짯, 외제는 1900짯.
* 고급 술(700ml기준) : 외제 양주가 6000짯 정도 (울나라 1/4 가격) 미얀마산 양주가 600-900짯(!)
* 택시비 : 500-3000짯(거리에 따라) 3000짯 부르는 거리는 택시로 약 35분 거리입니다. 길이 안막히므로 상당히 먼 거리지요?
* 시내버스 : 20짯(24원 -_-;;  울나라의 1/35)
* 고속버스 : 양곤 만달레이 구간 (650km) 5500짯. (울나라의 약 1/5)
* 철도 : 2등 침대칸 양곤 -만달레이 33달러 (새마을호 비교 울나라의 70%. 외국인 요금이기 땜시...)
* 토마토 1.6kg : 300짯 (대략 1/10)

• 미얀마에서 쇼핑하기

배낭 여행객 주제에 무슨 쇼핑? 하실거예요. 맞습니다. 하지만 미얀마에서 사 오면 도움되는 물품이 꼭 있습니다. 이번에 여행가서 느낀 꼭 필요한 쇼핑 물품을 소개합니다. (편의상 원화가격까지 같이 씁니다)

1. 주류 : 미얀마는 공산주의 국가답게 주류가 무척 쌉니다. 고픔격의 위스키와 럼주가 싸고 맛있으니 애주가들의 천국이겠더군요. 주류는 병이 무거워 들고 다니기 힘드니 생수 PET병을 비워서 채워 다니거나 귀국할 때 가지고 오시면 좋겠네요. 참고로 미얀마의 주류 산업은 1890년 정도부터 세워진 각종 명가들이 빚어 내므로 세계최정상급의 품질입니다. (폐쇄 사회라 알려지지 않았죠...) 모든 술값은 700ml 큰병 한병 기준입니다. 제가 애주가라 술에 관심이 많이 가더군요
미얀마 국산 양주 : 620-800짯/800-1000원 (강추!)
미얀마 국산 맥주 : 800-900짯/1000-1200원. (만달레이 스트롱비어 6.5도 짜리 강추! 맛있네요)
외제 양주 : J&B,시바스리갈, 조니워카 등이 한병에 6500-8000짯/8000-10000원 입니다

2. 미얀마 전통 복장 론지 : 치마입니다 남/여 용이 다릅니다. 쉽게 입는 싸구려 면 론지는 2000짯/2500원 정도에 시장에서 구할 수 있습니다. 고급은 면 실켓 가공품이 7000짯/9000원 정도, 진짜 실크제품은 13000짯/15000원 정도 합니다. 모두 수작업으로 만드는 것입니다.

3. 감자칩 : 슈퍼마켓이나 일반 가게에서 흔히 볼 수 있습니다. 뭐 특별한 포장이 되어 있는 것이 아니라 불로 지진 원시적인 포장이지만 맛있고 쌉니다. 여행중 좋은 간식이 되겠지요? 보통 작은 봉지 하나에 50-100짯, 양곤 대형 슈퍼 가시면 제법 큰 봉지 하나에 200-600짯 합니다. (울나라 1000원짜리에 들어있는 감자칩 양이라면 이곳은 100짯입니다.)

4. 너트류 : 재래시장에서 캐슈넛 1.6KG (1비스 라고 합니다) 에 6000짯. 울 나라에서는 캐슈넛을 팔지도 않을뿐더러 있다면 캔에 넣어 놓은 것을 작은 캔 하나에 2500원 받지요? 미얀마에서는 상상 못하게 쌉니다.

5. 말린 생선류 : 제가 아직도 아쉬운 것은 양곤 흘레당 마켓에 널어 놓은 70cm짜리 잉어 말린 것을 못 사왔다는 것입니다. 말린 것이 70cm 이므로 실제로는 얼마나 컷을까요? 그걸 주인은 8000짯 불렀는데 6000 정도면 살 수가 있겠더군요. 미얀마에서는 흔한 잉어지만 우리나라에서는 구할래야 구하기 힘든 것 아닙니까? 물론 상당히 짜기 때문에 가지고 온 다음 물에 불려서 다시 말려야 합니다.

6. 설탕 : 사오세요. 미얀마의 사탕수수 농업은 광대합니다. 사탕수수 공장을 방문했을 때 먹었던 그 꿀맛같은 설탕원액이 1차로 정제되어 만들어진 순수한 사탕수수 설탕을 재래시장에서 팝니다.
슈퍼마켓에서는 많이 정제한 것도 있습니다만, 비싸지요. 재래시장에서 됫박에 담아 파는 것은 강추입니다. 울나라도 옛날에 많이 정제되어 하얗게 나온 것이 더 비쌌지요? 이나라 역시 마찬가지입니다. 하지만 우리는 덜 정제된 설탕이 덜 산화되었기 때문에 치아와 몸에 더 좋다는 사실을 알고 있는 사람들이므로 과감하게 약간은 덜 하얗고 훨씬 싼 설탕을 시장에서 사 옵시다! 1.6kg 에 400짯/550원 밖에 안합니다.

7. 보석류 : 비추입니다. 미얀마가 세계최고품질 루비의 원산지인 것은 맞습니다만, 최고 품질의 것은 모조리 수출합니다. 마치 옛날 울나라 처럼요.
요새 우리가 시장에서 싸게 먹는 북한산 대게가 있는데, 이걸 북한 주민들이 쉽게 구할 수 있을까요? 북한의 재래 시장에 나올까요? 아닙니다. 그들은 전량 수출합니다. 결국 국내에 풀리는 것은 조금 질이 낮은 것들이지요. 이런 경우는 미얀마 루비에도 꼭 같이 적용됩니다.